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大陆黑心吃:油鱼充鳕鱼卖 吃多拉肚子!(图)

2012年 05 月 07 日 来源:华视新闻

油鱼充鳕鱼卖

鳕鱼的肉质鲜美、营养价值高,但价格也很贵。在大陆有很多商人鱼目混珠,把价格比较便宜的油鱼当鳕鱼来卖,虽然油鱼吃了不会危害人体,不过油脂过高,很容易导致腹泻。

据华视新闻报导,两块同样雪白的鱼肉放在一起,你分辨的出那块是鳕鱼,那块是油鱼吗?两种鱼切片之后极难分辨的特性,现在有不少大陆业者都以油鱼混充鳕鱼出售,还美其名叫这些鱼为银鳕鱼、龙鳕鱼和水鳕鱼。不知情的消费者,吃完之后很多人都发生拉肚子。

水产专家金显仕表示,其实部份国家像是欧盟,并没有禁止贩卖油鱼,可是会规定商家在包装上标示清楚外,还要附上烹调方法。反观大陆的厂商,包装不但没有标示,还以其它名称混淆消费者,难怪会引起大陆消费者激烈反弹。